今回は友人がおすすめする、別府で人気のカフェ「そふ珈琲」に行ってみました！

別府駅からは徒歩5分ほどの距離にあります。

国道202号線、別府橋から安藤病院へ入った通りの住宅街の一角にあるのですが、車の喧騒感を忘れさせるほどの閑静さがあります。

白を基調とした清潔感のある外観がひと際目立つ「そふ珈琲」。

伺ったのがランチタイムを過ぎた時間ともあって、私の前に2組ほどの待ちが…。

人気のカフェだけあってお昼はお客さんが多いようです。

伺う際には、待ちが少ない平日や夕方がオススメです。

15分ほど待って、いざ、店内へ。

店内は、ライトグレーの内装に気持ちが和むようなB G Mと所々に素敵なお花が飾ってあり、ついつい長居してしまいそうな落ち着いた雰囲気です。

テーブルが4席とカウンターが5席の小ぢんまりとした店内は、若い女性やサラリーマン、さらに近隣に住むご年配の方などで賑わっていました。

このお店の看板メニューだという「かき氷」と「焼きリンゴ」目当てで伺ったのですが、季節限定だそうで、かき氷は8月ごろ、焼きリンゴは10月ごろから始めるそうです。残念！

「ここのかき氷はどれも正解よ！通ってしまうぐらい美味しい。」と友人から聞いたので、次こそはかき氷を食べてみたいと思います。

メニューを見ると様々な種類のコーヒーや紅茶が。

それぞれに風味の説明や「〜したい時に」など書いてあり、好みや気分に合わせた提案をしてくれるのが嬉しいです。

この日頼んだのは、「ケーキセット」。セレクトは「アイスカフェオレ」と「チーズケーキ」にしました。

卓上や壁にはセンスの良いお花が飾ってあり、日々の疲れを癒すようにゆっくりと待つことができました♪

カウンター席では丁寧に淹れられるコーヒーを眺めることができます。

こちらのカフェはネルドリップでコーヒーを淹れており、コーヒーへのこだわりがひしひしと伝わって来ます。

程なくして「チーズケーキ」と「アイスカフェオレ」が来ました。

「アイスカフェオレ」は一般的なカフェオレと異なって、上にはふわっふわのクリームが浮かんでいました。飲んでみるとクリームは想像よりも甘さ控えめで、すっきりとした苦味の中ににほんのり酸味のアクセントがきいた優しい味わいです。

「チーズケーキ」はきれいなキャラメル色に焼かれ、ほのかに香るレモンが爽やか。

しっとりとした食感も手伝って、チーズのうまみが口の中で広がります。

後味もさっぱりとしていてすっきりとした味わい。ホイップクリームを絡めて味わうとマイルドな口当たりでほんのり甘めに。ほろ苦のアイスカフェオレと甘いチーズケーキが絶妙に合って美味しい♪心が和むような優しい味わいでした。

一番気になったのは、飲むコーヒーゼリーです。

水出しコーヒーで作ったゼリーにミルクとプレミアムアイスクリームをトッピングしたものだそうです。「飲むコーヒーゼリー」があるのに気づいたのがお会計の際で、次の機会の楽しみができました。

あとで調べてみると、渦巻状にチョコレートソースがかかった「カフェモカ」が特に有名で、写真映えするそうですよ〜♪

また、テイクアウトもできるので時間がない時は、こちらでテイクアウトをしてお家カフェを楽しむことなんていうこともできそうです。

お店の前には古本屋さんがあるので、本を買ってコーヒーを味わいながらゆっくりと過ごす昼下がりなんていうのもいいですね♪心身ともに疲れが癒されそうな気がします。

8月に「カフェモカ」と「かき氷」を食べに伺います！

【2020年、7月現在の情報です】